La charte d’entreprise

Aux origines…

Née entre Provence et Cévennes en 1920, l’Huilerie Émile Noël a fondé son développement sur les qualités de son créateur, qu’il a transmise à sa famille aujourd’hui aux commandes : la confiance en l’Homme et la nature, l’audace d’ouvrir de nouveaux chemins, l’ouverture au monde et au progrès.

Approche locale, responsabilité globale

Le moulin est aussi vieux que l’homme. Il incarne depuis toujours l’outil commun, celui autour duquel les communautés humaines se rassemblent pour partager et transformer les récoltes. L’Huilerie Émile Noël garde au coeur ce symbole, qui a guidé son développement maîtrisé vers une entreprise ancrée dans la vie locale comme un moulin dans son village. Nos échanges, même au confins du globe, restent marqués par les alliances de proximité avec les hommes et leurs terroirs, les circuits courts d’approvisionnement et de distribution, la présence dans les réseaux de détail bio au coeur des villes et des villages.
Cette stratégie nous conduit à entretenir et faire grandir des relations directes, en France, en Europe et sur d’autres continents, avec des centaines de milliers d’agriculteurs, de consommateurs, de fournisseurs, d’épiciers, de clients… Pour le bien de tous, nous travaillons aux fins que la totalité de notre activité et de ses impacts, de la graine semée au Mali à la bouteille d’huile recyclée en France, s’inscrive dans un développement responsable, qualitatif, équitable et durable du monde qui nous réunit.

Notre raison d’être

• L’huile biologique, vierge et végétale est une quintessence de la nature et du travail de la terre. L’idée qui nous guide depuis l’origine est qu’en révélant le meilleur des fruits on révèle le meilleur de l’Homme.
C’est pourquoi nous faisons depuis toujours notre métier de moulinier en contribuant à toutes les avancées utiles à notre civilisation :

  • équilibre et diversité alimentaire pour une meilleure santé humaine et l’épanouissement du goût,
  • respect des sols, des milieux, du climat et des rythmes de la nature pour une agriculture capable de nourrir l’Humanité dans la durée,
  • confiance, reconnaissance, montée en compétence et esprit de famille dans le travail, pour un modèle d’entreprise dont chaque membre se sent et se sait partie prenante et acteur.
  • vision humaniste des échanges économiques et commerciaux, pour favoriser le développement local, le progrès social et la qualité de vie de toutes celles et tous ceux dont l’activité rencontre la nôtre.

Nos choix d’entreprise

• L’échelle humaine de la PME pour travailler, échanger, commercer, construire des projets.
• Un partenariat de toujours avec l’agriculture biologique, dans l’optique d’offrir à la fois qualité et diversité des matières premières en garantissant un mode de culture à l’écoute de la terre, des hommes et de l’environnement.
• Une activité fondée sur l’expression pure du goût et des propriétés de chaque graine dans des huiles vierges de première pression à froid, obtenue uniquement par procédés mécaniques artisanaux et traditionnels.
• La promotion de la diversité alimentaire avec plus de 20 variétés de graines triturées par l’Huilerie, déclinées dans 300 produits différents.
• La création et le portage de filière d’approvisionnement certifiées Bio Equitable ou labellisée Bio solidaire, partout où les besoins de notre entreprise s’accordent à un développement durable local.

Notre utilité

• Économique : une entreprise leader sur son marché en France, moteur d’innovation et d’amélioration dans la filière agrobiologique.
• Sanitaire : un facilitateur de l’accès du grand public aux bienfaits des huiles vierges bio, en alimentation comme en cosmétique.
• Environnementale : un donneur d’ordre qui contribue au maintien et au développement, en France et dans le monde, d’une agriculture biologique et durable dans un monde rural vivant ; un acteur de la lutte contre
le réchauffement climatique, à la fois producteur d’énergie solaire, et engagé dans la maîtrise et la réduction de ses émissions de CO2.
• Sociale : un promoteur de pratiques responsables au travail, à l’interne comme à l’externe (intéressement, démarches d’insertion, management participatif…).

Notre éthique d’action

• La sincérité dans nos démarches bio, équitable et solidaire : Émile Noël triture des graines bio depuis 1972 et commerce dans le respect de l’Afrique et des Africains depuis 1985. Nous n’avons attendu personne.
Aujourd’hui, à l’heure où les labellisations bio et équitable s’industrialisent au risque de la perte de sens et de qualité, nous maintenons ce que nous avons toujours dit et fait : l’agriculture bio et le commerce équitable sont des méthodes de travail, des démarches de progrès sociaux, environnementaux et économiques, et non des étiquettes destinées à enchanter le produit.
• Une méthode de travail basée sur le respect des règlements, certifications et cahiers des charges existants en France et à l’international pour l’agriculture biologique, la création et l’animation de filières
Bio équitable et Bio solidaire, la fabrication de produits alimentaires et cosmétiques biologiques…

• Un contrôle qualité et conformité permanent, interne dans notre laboratoire, externe avec les organismes certificateurs indépendants.
• Une démarche d’amélioration constante des relations et du travail avec nos fournisseurs et partenaires, de l’agriculteur au flaconnier en passant par les entreprises et organisations professionnelles de notre secteur.
• La stabilité et l’engagement à long terme comme pilier de nos échanges, de nos partenariats, de nos relations commerciales.



Charte Entreprise Emile Noël :

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Emile Noël