Huiles Toastées

Huile vierge de Pépin de courge toasté Bio

Les Biogourmandes

Huile vierge biologique  • Idéale en assaisonnement

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Présentation :

Subtilement toastés à la poêle puis pressés à froid les pépins de courge originaires d'Autriche offrent une huile de grande qualité.

Fabrication :

Notre huile de pépin de courge toasté est obtenue selon les étapes suivantes : sélection des meilleures graines - broyage dans un moulin à pierre - mélange avec de l'eau et du sel - toastage au feu de bois - pressage sur des presses à tampon - décantation pendant environ 10 jours. L'huile est ensuite stockée à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Conseils d'utilisation :

Crudités

Verte foncée, aux saveurs de noisette légèrement grillée elle est idéale en assaisonnement.


Apports nutritionnels :

Contient des oméga 6 (acides gras essentiels) et des oméga 9




Contenance(s) disponibles(s) :


Ingrédient(s)

100% huile vierge de pépin de courge toasté biologique