Ingrédients :

• 80g de beurre ramolli
•  30g d’huile de noix de coco Emile Noël
• 175g de chocolat noir ou pépites de chocolat noir
• 110g de sucre brun
• 100g de sucre en poudre
• 1 œuf
• ½ cuillère à café de vanille liquide
• 225g de farine
• ½ cuillère à café de poudre à lever
• 2 à 3 pincées de Fleur de Sel de Camargue

Des idées recettes et bio

Trier les recettes par catégorie :

Trier les recettes par mots clés :

ex : chaud, sucré, sans gluten, colza ...

Cookies au chocolat et noix de coco

4 personnes • Préparation : 20 minutes • Cuisson : 10 minutes

Préparation :

• Ramolisser le beurre et l’huile de noix de coco
• Couper le chocolat avec un couteau pour obtenir de gros morceaux.
• Mélanger le beurre, l'huile de noix de coco et le sucre, ajouter l’œuf et la vanille.
• Mélanger la farine et la poudre à lever puis ajouter au mélange beurre, sucre, œuf, vanille.
• Incorporer les pépites de chocolat
• Faites des petites tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, ajouter quelques grains de fleur de sel.
• Enfourner pendant 10 minutes, ils doivent être dorés.

Bon Appétit !



Produit(s) associé(s)