Ingrédients :

  • 4 petits fromages de chèvres
  • Huile d’olive Nouvelle Récolte
  • 1 branche de thym
  • 1 branche de romarin
  • 1 feuille de laurier
  • 1 branche de sarriette
  • Poivre
  • Fleur de sel
  • Un joli bocal en verre

Des idées recettes et bio

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Fromages de chèvre Bio marinés

8 personnes • Préparation : 10 minutes

Préparation :

Découper les chèvres en petits dés, les placer dans le bocal.
Ajouter les herbes, le sel et le poivre.
Verser l'huile d'olive Nouvelle Récolte pour remplir le bocal, arrêtez vous juste au dessus des fromages de chèvre.

A déguster à l’apéritif avec des pics pour les cubes de fromages de chèvre ou des gressins pour déguster simplement la Nouvelle Récolte.

Note : les herbes peuvent être remplacées par d’autres herbes ou aromates suivant les saisons (basilic, fenouil, coriandre, gousses d'ail, câpres)



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