Ingrédients :

2 cuillères à café de raisins secs hachés
1/2 cuillère à café de poudre de curry
1/4 cuillère à café de gingembre en poudre
1/2 échalote hachée
1 gousse d’ail
6 cuillères à soupe d’huile d’olive fruitée Emile Noël
2 cuillères à soupe de vinaigre à l’érable
1 cuillère à café de moutarde de Dijon Emile Noël

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Sauce au curry

Pour 4 personnes • Préparation : 5 min

Préparation :

Mélanger le vinaigre et la moutarde, puis ajouter l'huile. Ajouter le curry et le gigembre. Bien mélanger. Ajouter enfin les échalottes et l'ail pressé puis les raisins secs.



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