Tagliatelles au pesto rosso

Tagliatelles au pesto rosso

Sans oeufs Emile NoëlSans oeuf végétarien Emile NoëlVégétarien

Quantité : 2 personnes |  Temps de préparation : 10 min |  Temps de cuisson : 8 min

INGRÉDIENTS

  • 250 g de pâtes type tagliatelles
  • 40 g de parmesan
  • 50 g de pignons de pin
  • 10 feuilles de basilic

PRÉPARATION

– Mixez finement les tomates séchées avec l’huile d’olive, l’huile de chanvre, le parmesan, les pignons de pin et les feuilles de basilic.
– Plongez les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante. Faites-les cuire selon le temps indiqué sur le paquet pour avoir une cuisson al dente.
– Egouttez les pâtes et mélangez-les à la sauce pesto rosso.
– Servez sans attendre.

Recette de ©Ôdélices

 

Recette tagliatelles pesto rosso Emile Noël

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