Wok de legumes aux crevettes

Wok de legumes aux crevettes

Sans lactose Emile NoëlSans lait sans oeufs Emile NoëlSans oeufs sans gluten Emile NoëlSans gluten

Quantité : 2-3 personnes |  Temps de préparation : 15 min |  Temps de cuisson : 30 min

INGRÉDIENTS

  • 400 g de légumes pour wok
  • 200 g de crevettes
  • 100 g de nouille soba

PRÉPARATION

– Mettre les légumes dans un wok, les faire décongeler et attendre qu’il n’y a plus d’eau.
– Ajouter l’huile de sésame toasté et les crevettes, faire revenir le tout.
– Pendant ce temps faire cuire les nouilles soba (temps indiqué sur le paquet en général c’est 3 minutes).
– Puis les égoutter dans une passoire.
– Quand les crevettes sont cuites, mettre les nouilles dans le wok et rajouter la sauce soja. Laisser cuire encore 2 minutes à feu vif.
– Dresser les assiettes et saupoudrez de graines de sésame noir.

Recette ©cuisine_lovers_and_co

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