Tagliatelle Con Pesto Rojo

Tagliatelle Con Pesto Rojo

Sans oeufs Emile NoëlSin huevo végétarien Emile NoëlVegetariano

Cantidad: 2 personas  |  Tiempo de preparación: 10 min | Tiempo de cocción: 8 min

INGREDIENTES

  • 250 g de pasta tipo tallarines
  • 40 g de queso parmesano
  • 50 g de piñones
  • 10 hojas de albahaca

PREPARACIÓN

– Mezcle sutilmente los tomates secos con el aceite de oliva, el aceite de cáñamo, el queso parmesano, los piñones y las hojas de albahaca.
– Sumerja la pasta en una cacerola grande con agua hirviendo. Cuézala según el tiempo que se indique en el paquete para conseguir así una cocción al dente.
– Escurra la pasta y mezclarla con la salsa de pesto rojo.
– Sírvalo inmediatamente.

Receta de ©Ôdélices

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