Hummus

Hummus

Sans lactose Emile NoëlSin leche Sans oeufs Emile NoëlSin huevo végétarien Emile NoëlVegetariano Sans gluten Emile NoëlSin Gluten

Cantidad: 4 personas  |  Tiempo de preparación: 5 min |  Tiempo de cocción: /

INGREDIENTES

  • 200 g de garbanzos cocidos
  • 6 cucharadas soperas de crema de soja líquida (o crema líquida ligera)
  • 2 dientes de ajo machacados
  • 2 cucharaditas de comino

PREPARACIÓN

– Triturar en una batidora los garbanzos, la crema líquida y el ajo.
– Añadir el comino, la sal y la pimienta.
– Mezclar todo mientras se añade el zumo de limón bio Emile Noëll y el aceite de sésamo bio Emile Noël.
– Rectificar el aliño si fuese necesario.
– Decorar con rodajas de limón.

Consejo
Servir acompañado de panecillos libaneses o griegos tipo «pita» previamente calentados. O con simples zanahorias.

recette houmous Emile Noël

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