Tostas de queso de cabra, higos y ciruelas

Tostas de queso de cabra, higos y ciruelas

Sans oeufs Emile NoëlSin huevo végétarien Emile NoëlVegetariano

Cantidad: 6 personas  |  Tiempo de preparación: 10 min |  Tiempo de cocción: 10 min

INGREDIENTES

  • 1 pan de pueblo francés en rebanadas
  • 3 quesos de cabra frescos.
  • 100 g de confitura de higos

PREPARACIÓN

– Precalentar el horno a 210º (termostato 7).
– Untar las rebanadas de pan con el aceite de nuez.
– Espolvorear la flor de sal y asar en el horno.
– Durante este tiempo, picar finamente las ciruelas.
– Untar las rebanadas de pan con queso fresco.
– Cubrir con la mermelada de higos y echar las ciruelas por encima
– Volver a meter en el horno unos 5 minutos.
– Servir frío.

toast chevre figue Emile Noël

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