Cette sélection Douce présente une saveur fine et légère, vous retrouverez des arômes d’olives offrant un fruité léger et sans pointe d’amertume.
Ce caractère subtil permet d’associer facilement cette huile à une cuisine « de tous les jours ».
Crue ou en cuisson selon vos inspirations. Cette huile, riche en nuances inattendues se laisse découvrir tout au long de la dégustation. Elle est particulièrement recommandée pour tous les assaisonnements de type méditerranéen. Cake aux olives, gratins de légumes, viandes blanches.
Analyse nutritionnelle moyenne :
Pour 100 g
Dont acides gras saturés
15 g
Dont acides gras mono-insaturés
75 g
Dont acides gras polyinsaturés
10 g
Vitamine E
27 mg soit 225% des VNR*
*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence. Contient 75g d’Oméga 9 pour 100g.
100% huile d’olive vierge extra biologique, extraite à froid