Cette huile d’une grande richesse aromatique, au fruité caractéristique d’olives mûres, a nécessité 5.5 kg d’olives pour obtenir 1 L de pur jus naturel.
Analyse nutritionnelle moyenne :
Pour 100 g
Dont acides gras saturés
15 g
Dont acides gras mono-insaturés
75 g
Dont acides gras polyinsaturés
10 g
Vitamine E
27 mg soit 225% des VNR*
*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence.
Contient 75g d’Oméga 9 pour 100g.
100% huile d’olive vierge extra fruité mûr biologique, extraite à froid