Nouvelle récolte 2017 Emile Noël
Premier cru de l’oliveraie familiale
*produit disponible selon pays
Formats Disponibles
Labels
Nous sommes fiers de vous proposer la nouvelle récolte issue pour la première fois de notre domaine familial. C’est début décembre que les premières olives de l’année, encore vertes, sont récoltées à la main, sous le soleil de l’Espagne.
Pressées à froid le jour même de la récolte, les olives conservent tous leurs arômes et tous les bienfaits dont elles regorgent pour donner une huile de caractère.
Ne pas monter en température lors de l’extraction, c’est s’assurer d’obtenir une huile de qualité.
Il faut en moyenne presser 8kg d’olives pour faire 1 litre d’huile.
Nutrition
Analyse nutritionnelle moyenne :
Pour 100 g
Energie
3700kJ / 900kcal
Matières grasses
100 g
Dont acides gras saturés
15 g
Dont acides gras mono-insaturés
75 g
Dont acides gras polyinsaturés
10 g
Glucides
0 g
Dont sucres
0 g
Protéines
0 g
Sel
0 g
Vitamine E
27 mg soit 225% des VNR*
*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence.
Contient 75g d’Oméga 9 pour 100g.
Contient 75g d’Oméga 9 pour 100g.
Conseils d’utilisation
Découvrez la nouvelle récolte 2017 Emile Noël
Un retour aux sources…