C’est dans le sud-ouest marocain que les femmes berbères pressent mécaniquement les amandons des baies d’argan après avoir cassées les noyaux entre deux pierres. L’huile extraite par pression à froid, riche en antioxydant (vitamine E) est d’un goût subtil qui exaltera les saveurs de vos tajines, pâtes et salades. Huile d’argan – Huile végétale réservée à l’assaisonnement.
Analyse nutritionnelle moyenne :
Pour 100 g
Dont acides gras saturés
20 g
Dont acides gras mono-insaturés
46 g
Dont acides gras polyinsaturés
34 g
Vitamine E
5 mg soit 42% des VNR*
*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence.
Contient 34g d’Oméga 6 pour 100g.
100% huile vierge d’argan biologique équitable (Filière Maroc), première pression à froid