Les noix sont toastées à la poêle pour développer leurs arômes puis pressées en première pression à froid.
L’huile vierge de noix toastée biologique est surtout recherchée pour son goût exceptionnel. Elle rehausse toutes les saveurs. Cette huile contient naturellement des Oméga 9.
Analyse nutritionnelle moyenne :
Pour 100g
Dont acides gras saturés
10 g
Dont acides gras mono-insaturés
19 g
Dont acides gras polyinsaturés
71 g
Contient 19g d’Oméga 9 pour 100g.
100% huile vierge de noix toastée biologique