Crackers aux pépins de courge

Crackers aux pépins de courge

Sans lait Emile NoëlSans lactose végétarien Emile NoëlVégétarien

Quantité : 4 personnes |  Temps de préparation : 20 min |  Temps de repos : 15 min

INGRÉDIENTS

PRÉPARATION

Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez la farine, la fleur de sel, l’œuf, l’huile de pépin de courge et l’eau froide jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie afin d’obtenir une épaisseur de 1 cm. Parsemez la pâte de pépins de courge. Coupez la pâte en carrés avec un grand couteau. Placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez et laissez cuire 15 minutes.

Recette © Photographe culinaire – Céline de Cérou – Styliste culinaire

Recette Crackers aux pépins de courge Emile Noël

Nos produits associés