Fromages de chèvre marinés
Quantité : 8 personnes | Temps de préparation : 10 min | Temps de cuisson : /
INGRÉDIENTS
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4 petits fromages de chèvres
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1 branche de thym
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1 branche de romarin
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1 feuille de laurier
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1 branche de sarriette
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Poivre
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Fleur de sel
- Huile d’olive de la Finca Emile Noël
PRÉPARATION
– Découper les chèvres en petits dés, les placer dans le bocal.
– Ajouter les herbes, le sel et le poivre.
– Verser l’huile d’olive de la Finca pour remplir le bocal, arrêtez vous juste au dessus des fromages de chèvre.
– Servir pour déguster avec des pics pour les cubes de fromages de chèvre.
Astuce :
Les herbes peuvent être remplacées par d’autres herbes ou aromates suivant les saisons (basilic, fenouil, coriandre, gousses d’ail, câpres)
