– Découper les chèvres en petits dés, les placer dans le bocal.
– Ajouter les herbes, le sel et le poivre.
– Verser l’
huile d’olive de la Finca pour remplir le bocal, arrêtez vous juste au dessus des fromages de chèvre.
– Servir pour déguster avec des pics pour les cubes de fromages de chèvre.
Astuce :
Les herbes peuvent être remplacées par d’autres herbes ou aromates suivant les saisons (basilic, fenouil, coriandre, gousses d’ail, câpres)