Houmous à la moutarde citronnée

Houmous à la moutarde citronnée

Sans lait Emile NoëlSans lactose sans oeufs Emile NoëlSans oeufs végétarien Emile NoëlVégétarien sans gluten Emile NoëlSans Gluten

Quantité : pour un petit bol |  Temps de préparation : 10 min |  Temps de cuisson : /

INGRÉDIENTS

  • 1 petite cc de jus de citron
  • Sel ou gomasio
  • Paprika

PRÉPARATION

– Egoutter vos pois chiche et enlever la membrane qui les entourant en les frottant dans vos mains.
– Passer au mixeur les pois chiche avec les autres ingrédients sauf les assaisonnements.
– Ajouter le sel et ou le gomasio et mélanger, rectifier l’assaisonnement selon vos goûts.
– Ajouter un peu de paprika sur le dessus ainsi que de la coriandre et des graines de sésame toastées.

Recette Courgetteandco

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