Asperges rôties et huile de Chardon Marie

Asperges rôties et huile de Chardon Marie

Sans lait Emile NoëlSans lait Sans oeufs Emile NoëlSans oeuf Végétarien Emile NoëlVégatarien Sans gluten Emile NoëlSans Gluten

Quantité : 2 personnes |  Temps de préparation : 15 min |  Temps de cuisson : 15 min

INGRÉDIENTS

  • 1 botte d’asperges
  • 3 CS d’huile d’olive
  • Radis
  • Oignons séchés

PRÉPARATION

-Préchauffer votre four à 210 degrés.
-Préparer vos asperges : Rincer vos asperges, les sécher et ôter le pieds sur 2 à 3 cm
-Arroser les asperges d’huile d’olive.
-Ajouter un peu de sel.
-Disposer vos asperges sur une plaque allant au four chemisée d’un papier sulfurisé.
-Enfourner 15 min environ selon la taille des asperges (surveiller votre four)
-A la sortie du four , rectifier l’assaisonnement, ajouter quelques rondelles de radis, quelques feuille de persil, des oignons séchées et une belle cuillère à soupe d’huile de Chardon Marie.

Bonne dégustation

© Recette Courgetteandco

 
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