Pavés de saumon en croute de moutarde

Filet de saumon en croûte de moutarde

Sans lactose Emile NoëlSans lait Sans oeufs Emile NoëlSans oeuf Sans gluten Emile NoëlSans Gluten

Quantité : 4 personnes |  Temps de préparation : 10 min |  Temps de cuisson : 20 min

INGRÉDIENTS

PRÉPARATION

Préchauffez le four à 200°C. Dans un bol, mélangez la chapelure, la moutarde, le sel et le persil. Réservez.

Placez les pavés de saumon, peau vers le bas. Recouvrez-les avec le mélange de chapelure et de moutarde afin de former une couche uniforme.

Enfournez et laissez cuire environ 20 minutes. Servez immédiatement avec des pommes de terre rôties et des épinards.

© Photographe culinaire – Céline de Cérou – Styliste culinaire

Recette Filet de saumon en croûte de moutarde Emile Noël

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