Pesto Verde

Pesto Verde

Sans lactose Emile NoëlSans lait Sans oeufs Emile NoëlSans oeuf végétarien Emile NoëlVégétarien Sans gluten Emile NoëlSans Gluten

Quantité : pour 1 pot |  Temps de préparation : 15 min |  Temps de cuisson : /

INGRÉDIENTS

PRÉPARATION

– Commencer par bien rincer et sécher les feuilles de basilic.
– Ensuite, placer tous les ingrédients solides dans le bol de votre mixeur et mixer jusqu’à obtenir une sorte de purée ou de pâte verte avec quelques morceaux. 
– Continuer de mixer, tout en versant l’huile.
Il ne doit plus rester de morceaux.
– Assaisonner selon vos goûts, avec le sel et le poivre, goûter et rectifier l’assaisonnement si besoin.
– Verser le pesto obtenu dans un pot.
Bon appétit
 
recette sauce pesto Emile Noël

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