Sauce Salade

Sauce Salade

Sans lactose Emile NoëlSans lait Sans oeufs Emile NoëlSans oeuf végétarien Emile NoëlVégétarien Sans gluten Emile NoëlSans Gluten

Quantité : 2 personnes |  Temps de préparation : 5 min |  Temps de cuisson : /

INGRÉDIENTS

  • 1/2 cc de vinaigre de cidre
  • 1 cc de sucre
  • Gomasio/Sel

PRÉPARATION

-Disposer un peu de yaourt de soja dans un ramequin, ajouter la moutarde et la purée de noix de cajou et mélanger.
-Ajouter l’huile et fouetter énergiquement, vous devez obtenir une sauce assez épaisse.
-Ajouter le vinaigre de cidre et mélanger de nouveau.
-Terminer votre sauce en y rajoutant un peu de sucre (qui va contrebalancer l’acidité du vinaigre de cidre) et le gomasio.
-Ajouter l’assaisonnement en fonction de vos goûts.

Recette Courgetteandco

sauce salade colza toasté Emile Noël courgetteandco

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