Explorez nos Filières :
des Huiles d'Exception, des Terroirs d'Émotion
Découvrez le voyage passionnant des matières premières qui donnent vie à nos huiles d'exception. Depuis 1972, Émile Noël s'engage à cultiver le meilleur de chaque fruit, à travers des filières durables en France et à travers le monde. Plongez dans notre histoire, explorez nos terroirs, et rejoignez-nous dans notre engagement pour une agriculture biologique, équitable et responsable.
#1
Transparence et Authenticité
#2
Agriculture Biologique et Equitable
#3
Variété de Produits de Qualité
L'exigence,
au coeur de notre histoire
Depuis toujours, nous savons qu’une huile de qualité commence par une graine soigneusement choisie. Cette exigence nous pousse chaque jour à rechercher les meilleurs ingrédients.
Implanté en Provence depuis 1920, nous avons aussi été parmi les premiers à développer des partenariats équitables, dès 1985 en Afrique de l’Ouest.
Aujourd’hui, notre engagement pour la qualité et la durabilité reste la base de tout ce que nous faisons, en France comme ailleurs.
Label
Biopartenaire®
Ce label garantit la mise en place d’un contrat durable avec un groupement de producteurs. Il fixe des volumes minimums par an et un prix plancher justement rémunérateur, défini en toute transparence avec le groupement. C’est le principe du commerce équitable avec une garantie de débouchés sur la production.Un pourcentage de la rémunération des acheteurs participe au financement de projets pour les producteurs via un fond de développement.
Parcourez
les carnets d’Émile
Le crumble de butternut, champignons et noix : simple, réconfortant, irrésistible.
Fondant, croquant et délicieusement réconfortant, notre crumble de butternut, champignons et noix met à l'honneur les saveurs d’automne. Avec la douceur de la butternut, le goût boisé des champigno...
En savoir plus
Les bienfaits du gomasio et comment l’utiliser
Dans la cuisine japonaise, il existe un assaisonnement discret mais plein de caractère : le gomasio. Chez Émile Noël, nous aimons ce condiment simple et authentique, fait de graines de sésame grill...
En savoir plus
Les huiles dans la pâtisserie : une alternative saine et gourmande
Quand on pense pâtisserie, on imagine souvent le beurre comme ingrédient incontournable. Pourtant, les huiles végétales trouvent elles aussi leur place dans les recettes sucrées. Elles apportent mo...
En savoir plus