Huile Vierge de Cameline Bio France

100% huile vierge de cameline biologique, première pression à froid

Traces possibles de GLUTEN, SOJA, SESAME et FRUITS À COQUE

L’huile vierge de cameline bio équitable Émile Noël est idéale pour assaisonner vos salades, réaliser des vinaigrettes ou ajouter une touche finale à vos plats. Il est recommandé de l’utiliser pour les préparations à froid, car elle ne supporte pas bien la cuisson à haute température.

Ce produit peut être consommé après la date de durabilité moyenne indiquée sur le produit.

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g : Énergie : 3700 kJ / 900 kcal, Matières grasses : 100 g (dont acides gras saturés : 12 g, mono-insaturés : 33 g, polyinsaturés : 55 g), Glucides : 0 g (dont sucres : 0 g), Protéines : 0 g, Sel : 0 g, Vitamine E : 236 mg soit 1967 % des VNR* (*Valeurs nutritionnelles de référence. Contient 34 g d’Oméga 3 pour 100 g)

La filière Cameline est une filière française, qui s’étend sur plusieurs bassins, la Creuse, l’Occitanie et la Nouvelle Aquitaine.
Nous travaillons avec une coopérative de plusieurs fermes qui cultivent de la cameline en rotation culturale, situé dans la Creuse et qui est exclusivement labellisée BIOPARTENAIRE®.
Le partenariat date de 2018 et en l’année 2021 une labellisation BIOPARTENAIRE® a été initiée à notre demande pour la nouvelle récolte.