Huile Vierge de Lin Bio France

'100% huile vierge de lin biologique, première pression à froid'

Traces possibles de GLUTEN, SOJA, SESAME et FRUITS À COQUE

Incorporez cette huile vierge de lin bio équitable Émile Noël dans vos vinaigrettes, sauces froides, ou en finition sur des légumes cuits pour profiter de ses bienfaits nutritionnels. Elle ne convient pas à la cuisson à haute température, préférez-la pour des préparations à froid.

Ce produit ne peut pas être consommé après la date de durabilité moyenne indiquée sur le produit.

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g : Énergie : 3700 kJ / 900 kcal, Matières grasses : 100 g (dont acides gras saturés : 10 g, mono-insaturés : 22 g, polyinsaturés : 68 g), Glucides : 0 g (dont sucres : 0 g), Protéines : 0 g, Sel : 0 g, Vitamine E : 27 mg soit 225 % des VNR* *VNR : Valeurs nutritionnelles de références. Contient 50 g d’Oméga 3 pour 100 g.

La filière française de lin BIOPARTENAIRE® regroupe plusieurs fermes situées dans la Creuse, où le lin est cultivé en rotation sur leurs parcelles. Cette démarche collective, lancée en 2018, a obtenu le label BIOPARTENAIRE® en 2021 à notre initiative, pour valoriser une production locale, équitable et durable. Depuis 2013, Émile Noël collabore également avec une coopérative dont les cultures de lin sont réparties entre l’Occitanie et la Nouvelle-Aquitaine. Cette coopérative a elle aussi reçu la certification BIOPARTENAIRE® en 2021.