
Vinaigre de Kéfir Curcuma et Gingembre Bio
Élaboré à partir d’une fermentation naturelle de kéfir de fruits, notre vinaigre bio au curcuma et au gingembre est une alternative originale aux vinaigres classiques. Non pasteurisé, il conserve toute la richesse de la fermentation et l’intensité des ingrédients. Le mariage du curcuma et du gingembre apporte des notes épicées, fraîches et toniques qui éveillent les papilles. Ce vinaigre vieilli en fût de chêne pendant 6 mois, est le fruit d'une collaboration avec The Kefir and Kombucha compagnie, spécialisé dans la fabrication de boisson fermentée et notamment de Kéfir et de Kombucha.

Bénéfices
Origine(s) ou fabrication
Fabriqué en France
Ingrédients & allergènes
Conseils d'utilisation
Choisir les options

Laissez-vous guider
par nos recettes originales

Les bienfaits du gomasio et comment l’utiliser
Dans la cuisine japonaise, il existe un assaisonnement discret mais plein de caractère : le gomasio. Chez Émile Noël, nous aimons ce condiment simple et authentique, fait de graines de sésame grill...
En savoir plus
Les huiles dans la pâtisserie : une alternative saine et gourmande
Quand on pense pâtisserie, on imagine souvent le beurre comme ingrédient incontournable. Pourtant, les huiles végétales trouvent elles aussi leur place dans les recettes sucrées. Elles apportent mo...
En savoir plus
5 vinaigrettes maison faciles avec nos huiles bio Émile Noël
Une salade, c’est toujours une bonne idée. Mais ce qui fait toute la différence, c’est la vinaigrette. Un simple filet d’huile, un peu de créativité… et voilà un assaisonnement qui réveille les sav...
En savoir plusSuivez-nous
sur Instagram