Cameline

La filière Cameline est une filière française, qui s’étend sur plusieurs bassins : la Creuse, l’Occitanie et la Nouvelle-Aquitaine. Elle repose sur un modèle agricole ancré localement, avec une volonté de développer une culture durable, tracée et responsable sur le territoire.

Nous travaillons avec une coopérative située dans la Creuse, qui cultive la cameline en rotation culturale. Cette approche agricole, plus respectueuse des sols, s’inscrit dans une démarche de long terme. La production est entièrement labellisée BIOPARTENAIRE®, un label qui garantit à la fois le respect de l’agriculture biologique et un engagement équitable entre les différents acteurs de la filière.

Le partenariat a débuté en 2018, avec une première phase de structuration de la production. En 2021, nous avons initié à notre demande, la labellisation BIOPARTENAIRE® pour la nouvelle récolte afin de renforcer la transparence de la filière et d’assurer une juste rémunération des producteurs.
Ce modèle s’inscrit dans une logique de valeur ajoutée locale, de soutien à l’agriculture française, et de développement d’une filière durable (de la graine jusqu’au produit fini).

Chia

Une dizaine d’années ont été nécessaires pour obtenir la variété de chia Oruro adaptée au climat tempéré français. Née en 2017 en Occitanie, la filière chia de France s’est depuis étendue à l’ensemble du territoire. Elle est entièrement bio et locale.

Membre fondateur de cette filière, Agrofün fédère les agriculteurs, les coopératives et l’ensemble des acteurs intervenant du champ jusqu’au triage. Depuis 2017, l’entreprise œuvre au développement de la chia française et joue un rôle moteur dans la communication auprès des distributeurs comme des consommateurs.

Enfin, Émile Noël offre des débouchés essentiels qui ont largement contribué au développement et à la structuration de cette filière, en soutenant durablement les producteurs et en valorisant le chia français.

Chanvre

Quand nous avons voulu développer notre huile de chanvre, il nous a paru évident de nous appuyer sur des producteurs français reconnus dans ce domaine. Notre chanvre provient de deux agriculteurs : l’un est situé dans l’Aube, département qui représente à lui seul près d’un tiers de la production européenne de chanvre.

Le second producteur est installé dans la Creuse, un territoire moins traditionnel pour cette culture, puisqu’il est plutôt dédié à l’élevage et aux céréales. Pourtant, la Creuse offre des conditions particulièrement adaptées à la culture du chanvre. Ce choix marque une réelle innovation pour Émile Noël, en introduisant cette culture dans une région où elle est encore peu développée.

Cette démarche s’inscrit dans notre volonté de valoriser des filières locales et françaises, tout en proposant une huile de chanvre de qualité, produite dans le respect des territoires et des pratiques agricoles durables.

Lin

La filière Lin labellisée BIOPARTENAIRE® est une filière 100 % française, structurée autour de deux principaux bassins de production.

Dans la Creuse, des producteurs cultivent le lin en rotation sur leurs parcelles, une pratique respectueuse des sols et inscrite dans une démarche durable. Passés en agriculture biologique dès 2014, ils ont obtenu la labellisation BIOPARTENAIRE® en 2021 à notre initiative, garantissant la qualité biologique, la traçabilité et un partenariat équitable.

D’autre part, Émile Noël travaille avec une coopérative regroupant plusieurs producteurs basés en Occitanie et Nouvelle-Aquitaine. Cette coopérative, qui répond aux mêmes exigences de qualité et de durabilité, a également été labellisée BIOPARTENAIRE® en 2021, renforçant donc la cohérence de notre démarche sur l’ensemble du territoire français.

Nous soutenons par ailleurs activement nos producteurs dans leur transition vers l’agroécologie et l’agriculture régénératrice, un accompagnement cofinancé par Emile Noël à travers la filière lin FiABLE.

Nous affirmons notre engagement pour une filière lin 100 % française, qui allie qualité, traçabilité et équité.

Noix

La noix fait partie intégrante du patrimoine agricole français. Cultivée depuis des générations, elle occupe une place importante dans de nombreuses régions, en particulier dans le Périgord, reconnu pour la qualité de sa production.

Dans une logique de développement de filières françaises, Émile Noël a choisi de s’associer à des producteurs de cette région pour élaborer une huile de noix 100 % française. Ce partenariat repose sur un approvisionnement local, traçable et sur un véritable savoir-faire maîtrisé par les producteurs du Périgord. Ce partenariat s’inscrit dans notre volonté de développer des approvisionnements locaux fiables et durables.

Huile d'olive

Très attachés à notre région provençale et à ses richesses agricoles, il nous tenait à cœur de construire une filière locale, en lien direct avec un producteur engagé sur son territoire. C’est dans cette optique que nous avons initié un partenariat avec un oléiculteur installé dans les Alpes-de-Haute-Provence, au cœur d’un terroir reconnu pour la qualité de ses fruits. Grâce à ce travail commun, nous avons pu développer l’huile d’olive Haute Provence, une huile de caractère, reflet du climat et des sols de cette région.

Également, depuis plus de dix ans, Emile Noël travaille en partenariat avec un domaine situé dans le Gard. Sur cette exploitation 100 % biologique, les oliviers sont cultivés avec exigence et passion. Des variétés d’olives adaptées au climat et au sol ont été choisies pour produire une huile au profil aromatique équilibré.

Lorsque vient le temps de la récolte à la fin de l’année, tout s’accélère : les olives sont pressées à froid le jour même de leur cueillette pour garantir la fraîcheur, les arômes et la qualité gustative de l’huile.

Ces partenariats illustrent notre volonté de soutenir une oléiculture française, durable, et ancrée dans les territoires.